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春季八款養(yǎng)生靚粥 防治感冒強(qiáng)健身體

  現(xiàn)在正值冬春換季時(shí)節(jié),早晚的溫差比較大,所以抵抗力較弱的朋友要注意了,不然很容易被感冒發(fā)燒襲擊,如果不小心感冒了,可以喝點(diǎn)粥食補(bǔ)一下,今天小編給大家推薦幾道簡單粥,沒感冒的吃了強(qiáng)身健體,感冒的一吃就好,是老少皆宜的養(yǎng)生食療粥,一起來看看吧。

  枸杞大棗山藥粥

  食材:枸杞10g、大棗50g、山藥200g、花生50g、冰糖50g、大米100g

  做法:

  1)山藥切塊,枸杞,大棗,花生,洗凈

  2)大棗預(yù)處理,先下開水中,煮到變色,熟透,再取出,去栆把兒,處理好的大棗,再熬粥,就不會(huì)有苦味

  3)大米,煮好的大棗,山藥,枸杞,花生,冰糖,加進(jìn)鍋里

  4)電壓力鍋,煮粥檔

  大棗茯苓糯米

  食材:糯米60克、紅棗10個(gè)、茯苓25克、枸杞10粒

  做法:

  1)糯米、紅棗分別淘洗干凈,浸泡1-2小時(shí);

  2)鍋中放入足夠的清水,大火燒開后,下糯米、紅棗、茯苓,煮開后轉(zhuǎn)小火,慢熬40分鐘;

  3)下枸杞繼續(xù)著5-10分鐘,喜甜的可以同時(shí)加入適量冰糖至融化即可。 #p#副標(biāo)題#e#

  大蒜粥

  食材:粳米100g、枸杞10g、大蒜20g、香油適量、鹽適量、雞精少許

  做法:

  1)準(zhǔn)備好所有的食材。

  2)粳米洗凈清水浸泡20分鐘。

  3)枸杞清水浸泡。

  4)大蒜切末。

  5)沙鍋中水燒開倒入粳米大火煮開小火熬至。

  6)炒鍋加少許香油加熱,把蒜末倒入出香味關(guān)火。

  7)這時(shí)米粥已經(jīng)濃稠。

  8)加入蒜末攪拌。

  9)再加鹽繼續(xù)煮至5分鐘。

  10)然后放入枸杞。

  11)加少許雞精攪拌。

  12)淋入香油。

  13)攪拌均勻關(guān)火。 #p#副標(biāo)題#e#

  蔥白大米粥

  食材:大米100g、胡蘿卜適量、蔥白適量、生姜適量

  做法:

  1)材料洗凈備用

  2)胡蘿卜切絲

  3)蔥切段,姜切片

  4)大米提前泡二十分鐘

  5)將大米放入高壓鍋內(nèi),加水,我的比例是三比一

  6)加入切好的胡蘿卜絲,通電,按下熬粥選項(xiàng)開始工作

  7)大米和胡蘿卜粥熬好以后,加入蔥姜,接著再熬制十五分鐘即可

  神仙粥

  食材:糯米50g、蔥根2段、姜5片、醋5ml、蔥白2段

  做法:

  1)糯米洗凈放入砂鍋,倒入適量的水

  2)開大火煮,煮開后拌下一防止粘鍋。關(guān)小火熬

  3)蔥取根和蔥白洗凈,姜切片

  4)當(dāng)糯米熬成稠狀的粥里加入蔥白和姜再煮5分鐘

  5)最后加入醋,拌勻即可 #p#副標(biāo)題#e#

  香菇蔥花粥

  食材:桓仁貢米75g、鹽適量、雞精適量、香菇適量、小蔥葉適量

  做法:

  1)備料。

  2)香菇洗凈、切片。

  3)小蔥葉切花。

  4)將貢米泡上1小時(shí)后,洗凈放入紫砂鍋中,倒入開水,八分滿即可。

  5)加上蓋子,通電。

  6)開鍋后,放入香菇片。

  7)香菇片變色后,放入適量鹽。

  8)再調(diào)入雞精。

  9)放出適量香菇。

  10)翻動(dòng)數(shù)下即可。 #p#副標(biāo)題#e#

  芝麻杏仁粥

  食材:大米60g、黑芝麻粉10g、杏仁10g、糖適量

  做法:

  1)大米適量

  2)淘洗干凈

  3)將大米倒入鍋中

  4)加入適量的水

  5)杏仁一小把

  6)將杏仁用熱水浸泡十來分鐘

  7)將杏仁去皮洗凈

  8)將杏仁切碎

  9)待粥煮至黏稠,將杏仁倒入鍋中

  10)待粥快要煮好時(shí),加入一匙黑芝麻

  11)攪拌均勻

  12)加適量白糖調(diào)味

  姜蓉金米海參

  食材:小米50g、即食海參1個(gè)、胡蘿卜適量、大蔥適量、精鹽適量、雞精適量

  做法:

  1)小米先泡好。

  2)即食海參用熱水泡發(fā)。

  3)翻到海參背面,用刀劃開一條條的小口。

  4)生姜去皮搗成蓉。胡蘿卜大蔥切小顆粒。

  5)小米煮滾,加姜蓉。

  6)加雞精味精攪勻,撒上胡蘿卜大蔥末。

  7)小米粥盛入碗中,擺上切好的海參。


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