健康養(yǎng)生網(wǎng) >> 四季養(yǎng)生 >>春季養(yǎng)生湯粥 >> 春季適宜多喝十款粥 潤膚養(yǎng)顏清熱健胃
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春季適宜多喝十款粥 潤膚養(yǎng)顏清熱健胃

  春天,萬物復(fù)蘇,陽氣回升,正是食補(bǔ)養(yǎng)生的良機(jī),熬些粥來喝則是食補(bǔ)養(yǎng)生的不二選擇。春季適合飲用的粥類有很多,現(xiàn)在簡單的介紹幾種,幫助大家美容養(yǎng)顏,清熱養(yǎng)胃,安撫情緒,下面一起來看看,希望能找到一類適合你的口味。

  芝麻粳米粥

  芝麻50克炒熟研末,待粳米100克煮成粥后,拌入芝麻末同食。此粥對肝腎功能不足、習(xí)慣性便秘等癥有良好療效。

  薄荷粳米粥

  薄荷15克,粳米100克,先將薄荷煎15分鐘取汁備用,將粳米煮粥,待粥將成時(shí)對入薄荷汁并加入冰糖適量。中老年人春季吃薄荷粳米粥,可以清心怡神,疏風(fēng)散熱,幫助消化。

  芹菜粳米粥

  芹菜100克連根洗凈,加水煮,取汁與粳米100克同煮成粥,早、晚食用。春季肝陽易動(dòng),常使人頭疼、眩暈、目赤,常吃此粥可平肝降壓。 #p#副標(biāo)題#e#

  菊花粳米粥

  菊花50克,粳米100克,先將菊花煎湯,再將菊花湯與粳米同煮成粥。此粥對中老年人風(fēng)熱頭痛、肝火目赤、眩暈耳鳴等癥有良好療效。

  胡蘿卜

  先將胡蘿卜1~2根(按個(gè)人喜好定)洗凈切成細(xì)絲,沸水稍微煮過后,與植物油、蔥花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥,快熟時(shí),加入炒好的胡蘿卜同煮。起鍋時(shí)撒些香菜、芝麻油,頓覺一股誘人的清香便鉆入鼻孔,令人食指大動(dòng)。胡蘿卜粥,富含維生素A,凡食欲不振消化不良、皮膚干燥、夜盲癥、高血壓者,可經(jīng)常食用此粥。

  玫瑰花粥

  最好采用經(jīng)過脫水處理的尚未開放的小小玫瑰花蕾,所有營養(yǎng)物質(zhì)都含苞在尚未開放的花蕾之中。用新鮮梗米熬制成粥,煮熟后加入適量的小玫瑰花蕾,待粥熬成淡淡的粉紅,即可食用。常食玫瑰花粥,可悅?cè)巳蓊,使皮膚細(xì)膩有致,還可治療肝氣郁結(jié)引起的胃痛,對情緒方面還有鎮(zhèn)靜、安撫、抗憂郁的功效。

  薺菜粳米粥

  先將粳米100克入鍋內(nèi)加水煮沸,再放入薺菜100克同煮粥。此粥有預(yù)防春季常見病的作用。 #p#副標(biāo)題#e#

  韭菜粳米粥

  先將韭菜50克洗凈切碎待用,再將粳米100克淘凈煮沸,加入韭菜同煮至爛,早晚各服一次。此粥辛辣,溫胃助陽,有促進(jìn)生發(fā)作用。但陰虛體質(zhì)、身患瘡瘍者不宜食用。

  香菇秈米粥

  水發(fā)香菇100克,秈米100克,熟牛肉適量切小丁,同煮成粥后加入蔥姜末和豬油、鹽、味精、胡椒適量食之。此粥可輔助治療蕁麻疹、慢性胃炎等。

  生姜秈米粥

  生姜25克洗凈切末,秈米100克洗凈,飴糖150克,清水1升,三味入鍋內(nèi)同煮成粥食之,溫補(bǔ)和胃健脾。

  紅棗50克,粳米100克,同煮成粥。此粥性平和,養(yǎng)血安神,補(bǔ)虛健脾胃。


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