推薦四款清熱去火湯 超有效澆滅春火

  春季養(yǎng)生有哪些?春主肝,肝主生發(fā),生發(fā)過了會化火,而生發(fā)不出,郁在體內(nèi)也會化火。再加上春季天氣干燥,人體水分丟失快,傷及肝陰也容易導(dǎo)致生理機能失調(diào)而上火。那么春季上火怎么辦呢?上火吃什么好?下面小編給大家推薦四款清熱去火湯,一起來看看吧。

  南瓜海帶湯

  材料:南瓜、海帶、瘦肉

  做法:

  1南瓜老的須去皮、去瓤及籽仁,嫩的不用去皮及其他,只須洗凈切件。

  2海帶先浸軟切段,瘦肉原件洗凈,一齊煲三小時,湯清甜,瓜肉香滑。

  菠菜銀耳

  材料:菠菜150克,銀耳20克,香蔥15克,鹽、味精、香油各少許

  做法:

  1菠菜洗凈切段,用開水氽一下。

  2銀耳用溫水泡軟,洗去泥沙,摘成小朵。

  3香蔥去根須洗凈,切成細末。

  4鍋內(nèi)放入銀耳,倒入適量清水 #p#副標(biāo)題#e#

  百合蜜棗湯

  材料:豬肺一個、光杏仁、百合、蜜棗六枚。

  做法:

  1豬肺買回來后,用水喉套入豬肺氣門,放入清水充滿整個肺臟,沖水將內(nèi)臟血液雜物至乾凈。

  2將整個豬肺放入瓦煲,加上各藥物,煲三至四小時,將豬肺切塊,加調(diào)味,上碟作菜,湯另飲。

  黃豆芽湯材料:黃豆芽50克、食鹽、味精、胡椒粉、芝麻油、醋

  做法:

  1可取黃豆芽50克,在開水鍋中焯2分鐘,出鍋后馬上過涼水瀝干。

  2加入食鹽、味精、胡椒粉、芝麻油、醋等調(diào)料,拌勻佐餐食用,每日兩次可降火。 #p#副標(biāo)題#e#

  桂圓大棗紅豆湯

  材料:干桂圓30克,大棗50克,紅豆150克,清水1500克

  做法:

  1紅豆用清水洗凈,浸泡2小時備用。

  2桂圓去殼留肉備用。

  3泡好的紅豆、大棗、清水,上火煮沸。

  4加入桂圓。

  5再次沸騰后,轉(zhuǎn)文火煲60分鐘。


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